Klarstein - Bananarama Dörrautomat

Vor einiger Zeit habe ich mich dazu entschlossen, mein Leben etwas zu ändern, d. h. Sport kehrte in meine Wochenplanung ein und ich wollte gewisse Nahrungsmittel gegen andere austauschen. Mein Ziel war es, anstatt mir Kartoffelchips zu kaufen, mir Wirsingchips zu machen. Alternativ wollte ich natürlich ganz viel ausprobieren. Der leistungsstarke Dehydrator von Klarstein trocknet Obst, Gemüse, Fleisch und andere Lebensmittel, was einem natürlich viele Möglichkeiten bietet. Der Temperaturbereich ist von 40 - 70° C einstellbar - ich habe mich bisher immer bei 55° C eingependelt. Man findet bei dem Bananarama Dörrautomat 6 Etagen die man befüllen kann. Wendet man die einzelnen Ebenen so entsteht entweder ein größerer Abstand oder ein niedrigerer. Das ist ganz praktisch wenn man mal etwas Austrocknen will, was evtl. etwas höher ist. Die wichtigsten Features auf einen Blick: - Dörrautomat mit 550 Watt Leistung zur schnellen und gesunden Herstellung natürlicher Snacks und Zutaten - ideal zum vielfältigen Trocknen von Obst, Gemüse, Pilzen, Kräutern und Fleisch - einstellbare Temperatur und programmierbarer Timer für zeitgestützte Trocknung - 6 variable Ablagen mit 2 verschiedenen Stapelweisen für unterschiedlich große Lebensmittel- exzellente Wärmeverteilung dank Umluftbetrieb - inkl. feinmaschiger Zusatzauflage für z.B. kleine Früchte Die Eigenschaften: - Temperaturbereich: 40 bis 70°C - Timer: 1 - 48 Stunden - LCD-Display - niedriges Betriebsgeräusch - leicht verständliche 3-Tasten Bediensektion - leicht zu reinigen dank teilzerlegbarer Bauweise - seitliche Griffflächen zum einfachen Transport - große Standfüße für freie Luftzirkulation und Wärmeabführung - Stromversorgung: AC 220-240V, 50Hz Die Abmessungen: - Hauptgerät: 29,5 x 22,5 - 29 x 43,5cm (BxHxT) - Ablage: je 28,5 x 3,5 x 43cm (BxHxT) - Kabellänge: 1,20m - Gewicht: ca. 3,4 kg Preis:59,89€ Mein Fazit: Das Tastenfeld ist einfach zu bedienen, was ich immer als wichtig erachte. Bei den Zeiten muss man sich langsam vortasten, nicht alles braucht gleichlang, dafür ist der Verbrauch recht günstig. Ich habe bisher Wirsing und Brokkolichips sowie Apfelringe gezaubert. Angefangen habe ich immer mit 55° C was ich aber bei den Wirsingchips auf 65° C erhöht habe. Mariniert wird vorab, man kann auch Backpapier mit in den Behälter legen, damit das Öl sich nicht verbreitet. Man muss schon etwas geduldig sein, denn das kann gut und gerne bis zu 8 Stunden dauern. Schlau ist es auch, die Ebenen mal auszutauschen, so dass die obere nach unten kommt und umgekehrt. Man ist aber stolz wie Oskar wenn man seine ersten Chips oder Trockenobst fertiggestellt hat - wirklich lecker und viel gesünder als das was man sonst so beim TV gucken vernichten will.

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